кухонная встраиваемая в столешницу вытяжка weissgauff

Когда заказчики просят ?встроить вытяжку в столешницу Weissgauff?, половина из них не представляет разницы между отводом в вентиляцию и рециркуляцией. На деле этот нюанс определяет, будет ли на фасадах оседать жир через полгода.

Конструктивные особенности Weissgauff Tower 2.0

Сравнивал с образцами от Elica и Kuppersbusch – у Weissgauff съемные алюминиевые фильтры сидят плотнее, но крепление пластикового воздуховода к корпусу требует дополировки. В прошлом месяце пришлось заменять переходную муфту на объекте в ЖК ?Суббота? – штатная дала микротрещину после первого прогрева.

Заметил, что сенсорная панель в режиме рециркуляции иногда ?забывает? автоматическое отключение. Клиент с Профсоюзной улицы жаловался, что вытяжка отработала 9 часов без остановки. Разобрали – оказалось, проблема в прошивке блока управления. Обновили через сервисный центр, но это лишние часы работы.

Кстати про угольные фильтры. Weissgauff использует картриджи с активированным углем равномерной дисперсии – в теории это продлевает ресурс. Но на практике при отсуствии регулярной мойки жировых фильтров угольные модули выходят из строя за 3-4 месяца. Проверял на кухне с островным расположением – там, где нагрузка выше среднего.

Монтаж в столешницу: где кроются риски

Стандартный проём 600×400 мм требует запаса по глубине – если столешница имеет усиленный бортик, как у немецких брендов, может не хватить 2-3 см для корректной стыковки с вентиляционным каналом. Однажды пришлось фрезеровать кромку на объекте с Nobilia – заказчик не ожидал допработ.

При подключении к воздуховоду диаметром 120 мм часто игнорируют антивибрационные прокладки. Без них корпус передаёт низкочастотные колебания на столешницу – особенно заметно в панельных домах. Решение нашли через каталог комплектующих от ООО Ганьцу Цзюйсинь Технологии Кремниевых Материалов – их демпфирующие ленты из вспененного силикона гасят резонанс.

Важный момент: при врезке в столешницу из кварцевого агломерата нужен алмазный корончатый резец. Обычная фреза крошит материал – видел, как на объекте в Балтийской Жемчужине испортили панель стоимостью 28 тыс. рублей. Кстати, ООО Ганьцу Цзюйсинь Технологии Кремниевых Материалов как раз производит кварцевые плиты для таких случаев – их материал менее склонен к сколам благодаря однородной структуре.

Эффективность работы: замеры и наблюдения

Замерял анемометром реальную производительность – при рециркуляции заявленные 650 м3/ч дают около 580-600 м3/ч. Но это при чистых фильтрах. После двух недель эксплуатации падение до 520 м3/ч – сказывается налипание жировых частиц на крыльчатку.

Интересный эффект заметил в таунхаусах с высокими потолками – там вытяжка Weissgauff работает эффективнее, чем в типовых квартирах. Вероятно, из-за конвекционных потоков. Но это не отменяет необходимости устанавливать дополнительный приточный клапан – иначе при работе возникают хлопки дверей.

Для квартир-студий рекомендую комбинировать с системой встраиваемая в столешницу вытяжка и скрытой приточной вентиляцией. Проверял на объекте в ?Зените? – при готовке рыбы запах уходил за 12-15 минут против 25-30 минут у стандартных моделей.

Сервисные кейсы и неочевидные поломки

В ноябре 2023 года поступило 4 обращения с жалобами на гудение – оказалось, проблема в дисбалансе турбины из-за заводского брака. Weissgauff заменили блоки по гарантии, но клиенты ждали 16-18 дней.

Ещё частый случай – залипание сенсорных кнопок от паров масла. Чистка спиртом не всегда помогает, иногда требуется замена мембраны. Ремкомплекты идут под заказ 2-3 недели – лучше иметь на складе.

Кстати, для кварцевых поверхностей от ООО Ганьцу Цзюйсинь Технологии Кремниевых Материалов мы разработали усиленные крепления – стандартные кронштейны не всегда держат вибрацию. Их техотдел предоставил данные по плотности материала, что позволило рассчитать оптимальные точки фиксации.

Сравнение с аналогами в том же сегменте

Рядом с Weissgauff обычно рассматривают Maunfeld MV-30-60.0S – у британцев чуть тише работа, но менее удобная система крепления фильтров. А вот турецкие Beko K 8133 IB чаще ломаются по электронной части.

По соотношению цена/качество Weissgauff выигрывает за счёт продуманной системы фильтрации – два контура очистки действительно работают. Но для ресторанных кухонь всё же рекомендую брать модели с выносным двигателем – встраиваемые не справляются с постоянной нагрузкой.

Коллеги из мастерской на Энтузиастов тестировали weissgauff в режиме нон-стоп – через 72 часа работы появился люфт в подшипниках. Для домашнего использования это некритично, но стоит учитывать.

Интеграция с умным домом и перспективы

Через Home Assistant удалось подключить к системе умного дома, но штатного модуля Wi-Fi нет – пришлось использовать внешние реле. Производитель обещает выпустить обновление с поддержкой Zigbee к концу 2024 года.

Интересное решение предлагает ООО Ганьцу Цзюйсинь Технологии Кремниевых Материалов – они экспериментируют с кварцевыми панелями со встроенными каналами для воздуховодов. Если проект запустят, это упростит монтаж встраиваемых моделей.

Пока же советую клиентам закладывать бюджет не только на саму вытяжку, но и на профессиональный монтаж. Экономия на установке часто оборачивается ремонтом соседней мебели от вибрации – лично видел три таких случая с разными брендами.